Mango- og avokadosalat

Mango- og avokadosalat

Ingredienser

  • 1 avokado
  • 1 mango
  • 1 rødløk
  • 0,5 agurk
  • 0,5 pakke sukkererter
  • 1 lime, saften
  • 1 potte fersk koriander
  • 1 rød chili (valgfritt)

Slik gjør du

  1. Kutt avokado, mango og agurk i terninger, finhakk rødløk og chili.
  2. Putt avokado, mango, agurk, rødløk og chili i en salatbolle sammen snittede sukkererter.
  3. Vend forsiktig sammen, og dryss på hakket koriander. Press til slutt over limesaft over salaten.

Lignende oppskrifter